De ideale bescherming voor je vingers. Een brede en diepe kap waar je alle korte groenten in kunt prikken. Gebruik uw mandoline nooit zonder beschermkap!
Hoe je die precies gebruikt vind je uitgebreid terug in het filmpje hieronder.
Inschuifplaat met messen van 7 mm dikte om uw groenten of fruit in reepjes of blokjes (brunoise) van 7mm te snijden. Ideaal voor fijne frietjes! (Pommes...